Sparset - Holzbackofen Palatina + Zubehör

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Produktinformationen "Sparset - Holzbackofen Palatina + Zubehör"
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Längst hat der Flammkuchen seinen Weg in die Pfalz gefunden!
Es ist kein Wunder, er schmeckt so lecker! Hier in der Pfalz vergleicht man den Flammkuchen gerne mit einer Rieslingschorle, man trinkt bzw. isst ihn am liebsten mit Freunden.
Also kein Wunder, dass diese Delikatesse den Weg in die Pfalz finden musste. Jetzt können Sie mit unserem Flammkuchenofen Ihren eigenen Flammkuchen zu Hause backen! Der Flammkuchenofen wird mit offenem Feuer beheizt. Am besten schmeckt es mit Rebknorzen. Alternativ können Sie auch harzfreies Holz (Eiche, Buche) oder Holzkohle verwenden. Er ist mit einem Backfach und einem Feuerraum ausgerüstet. Im unteren Feuerraum können Sie in der herausziehbaren Feuerschale das Feuer entfachen. Im oberen Backraum wird auf Schamottesteinen gebacken. 
 
Was unterscheidet unsere Holzbacköfen zu einem herkömmlichen Flammkuchenofen?
Wir haben die Anforderung an unsere Öfen sehr hoch angesetzt. Oberstes Ziel war, dass unsere Öfen sehr stabil gebaut sind. Sie sollen unseren Kunden lange Freude bereiten und viele gemütliche Abende bescheren! Die einzelnen Bestandteile des Ofens sind gekantet und an den zusammentreffenden Teilen verschweißt. So erreichen wir bei den Palatinaöfen eine enorm hohe Stabilität und wunderschöne Kanten ohne Schweißnähte zu sehen. Bei einem Ofen sind die Türen die Teile, welche unzählige Male geöffnet und geschlossen werden, deshalb müssen diese stabil sein. Hier nutzen wir eine Tülle und einen Bolzen, dazwischen eine Messingscheibe. Somit ist dies robust und durch das Messing dem Wetter trotzend. Die Griffe der Tür fräsen wir aus einem Stück und setzen auf das angeschweißte Gewinde eine Kugel zur Betätigung.
Da der äußere Schein noch keinen guten Ofen ausmacht, haben wir im Ofen selbst auch einiges getan!
Wir spendieren unseren Öfen nicht nur eine 2. Ebene Schamotte, sondern darüber noch ein Hitzeleitblech um die Hitze im Ofen längst möglich zu nutzen! So erreichen wir, dass der Ofen wie eine große Backkammer fungiert und Ober- Unter- und Abzugshitze optimal genutzt werden. Wenn Sie größere Braten oder Brote darin zubereiten möchten, haben Sie die Möglichkeit, den oberen, vorderen Schamottestein auf den oberen hinteren Schamottestein abzulegen. Durch das Hitzeleitblech bekommt das Backgut noch immer die benötigte Hitze von oben! Damit das Feuer im Ofen nicht „vor sich hinkokelt“, sondern brennt, haben wir im unteren Bereich zwei Schienen in den Ofen geschweißt, auf denen eine Feuerschale ihren Platz findet. Im Holzbackofen Palatina gelingt nicht nur ein Flammkuchen. Pizza, Braten Brot, Rosmarienkartoffeln und viele weitere Gerichte können Sie darin zubereiten.
 
Lieferumfang:
- Holzbackofen Palatina 
- Gestell Palatina
- 4 Schamottesteinen
- massive Feuerschale
- passgenaue Palette
- Gebrauchsanleitung
- Rezeptsammlung
- Zubehör je nach Set!

Technische Daten:
Der Holzbackofen ist massiv gebaut, schwarz (grau stellen wir nicht mehr her!) mit hitzebeständigen Lack lackiert. Viele Teile des Ofens sind gekantet, somit verleihen wir dem Ofen eine enorme Stabilität! Schamottesteine befinden sich unten und oben im Backraum! Der Ofen hat über den Schamottesteinen noch ein großes Hitzeblech (2,5mm stark) eingezogen, damit er die Hitze lange hält.

Maße: 730 x 547 x 584 mm (HxBxT Außenmaße über alles)
Backfachgröße: 200 x 400 x 500 mm (HxBxT)
Kapazität: 1 Flammkuchen / 2-6 Pizzen
Feuerraumgröße: 200 x 400 x 500 mm (HxBxT)
Materialstärke: ca. 2,5 mm gekantet
Gewicht: ca. 70 kg
Der Ofen unterliegt der DIN 18891

Wir verleihen den Flammkuchenofen mit Gestell von Freitag bis Montag für 49,99.- Euro
Natürlich können Sie auch unter der Woche einen Flammkuchenofen leihen. Fragen Sie uns, wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.

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Kundenbewertungen für "Sparset - Holzbackofen Palatina + Zubehör"
22.08.2019

Top Beratung

Wir sind begeistert. Wir wollten schon seit Jahren einen Flammkuchenofen, und haben nach langen Recherchen entschieden, uns im Pfalz-Shop beraten zu lassen. Wir waren von der Qualität und Beratung so begeistert, daß wir gleich einen gekauft haben. Flammkuchen schmeckt so lecker, daß mein Bruder sich auch einen zulegen möchte. Nur zu Empfehlen . Danke

28.12.2018

Top Ofen Top Beratung

Es bedarf hier nicht vieler Worte... super Beratung, toller Ofen... Macht richtig Spaß damit zu arbeiten... Teig wirft perfekte Blasen beim backen des Flammkuchens!!!
Vielen Dank für das tolle Produkt!!!

31.08.2017

Nur zu empfehlen!

Den Ofen habe ich mir vor gut einem Jahr angeschafft und er ist des öfteren in Gebrauch. Für Brot und natürlich für Flammkuchen - seitdem gibt es bei uns bestimmt den besten Flammkuchen nördlich der Eider^^.
Die telefonische Beratung und auch der Versand waren ebenso erstklassig wie die Verarbeitung des Ofens. Danke!

01.08.2017

Absolut genial

Wir wollten uns vor Ort beraten lassen, waren absolut überzeugt und haben gleich gekauft!! Tolle Beratung! Vielen Dank dafür! Sehr guter Ofen!! Nur zu Empfehlen!

07.05.2016

Also,nach genauerer Internet suche habe ich beim Pfalz-Shop Angerufen und einen Termin ausgemacht.
Die Beratung war einfach spitze und sehr ausführlich so das ich mich für den ofen entschieden habe!! Gekauft und gleich mitgenommen! Heute mittag (07.05.2016)eingebrannt nach vorgabe,geute abend Weltklasse Flammkuchen zubereitet!
Bin sprachlos vom ergebniss.
Vielen dank!!!!
Ps:die verarbeitund und das verbaute stahlblech lassen auf eine kange lebensdauer hoffen!!!

11.03.2013

Hab den Ofen meinem Mann zum Geburtstag geschenkt. Die Freude war riesengroß.
Habe ihn vor Ort abgeholt und eine super tolle Beratung erhalten.
Schnellstmöglich wurde er eingebrannt und am selben Abend wurde der weltbeste Flammkuchen gebacken. Wir freuen uns schon aufs experimentieren mit Pizza und Brot.
Die Qualität des Materials und der Verarbeitung sind, laut meines Mannes, sehr gut.
Also Fazit: Alles in allem volle Punktzahl.

20.10.2012

unsere Erfahrung mit der Lieferung:
Wir haben den Ofen bestellt und auch innerhalb Einer Woche erhalten.
Alles lief einwandfrei!
Die Verarbeitung: Der Ofen ist richtig gut verarbeitet. Nichts wackelt.
Pizza und Flammkuchen werden genieal! Mancher Italiener macht nicht so eine knusprige Pizza!
Wahrscheinlich wird unser Stammitaliener uns nun nicht mehr so oft sehen!
Wir sind mit dem Ofen glücklich und können Ihn weiterempfehlen!

01.07.2012

Habe gestern den Ofen aufgestellt und eingebrannt. Heute die ersten Backversuche gemacht und ab dem zweiten Flammkuchen hat es geklappt. Danke dem PFALZ-SHOP-TEAM für die sehr gute Beratung und Erklärung. Man kann den Shop nur weiterempfehlen. Die Qualität des Ofens ist alles im allen sehr gut, somit gebe ich auch 5 Punkte.

16.12.2010

Ich bin begeistert. Wohne hoch im Norden und bin also keine Flammekuchenbäcker. Aber ich wollte Brot. Und das funktioniert damit super. Am Anfang braucht man etwas Übung, aber dank Chefkoch.de gab es so viele Tips. Ich hätte vielleicht gleich das Thermometer gebraucht.... jetzt muss es anders gehen.
Und die Pizza ... toll.
Ach ja, dann war da noch die Abwicklung des Auftrags: Einfach, schnell, zuverlässig und bereit auf jede noch so sinnlose Frage per E-Mail sofort zu antworten.

14.12.2010

Ein absolut zu empfehlender Holzofen.
Wunderschön verarbeitet und sehr leicht in der Benutzung und Reinigung.
Es ist ein Erlebnis für die ganze Familie, mit diesem Ofen Pizza, Flammkuchen/Dünnele oder sogar Brot zu backen.
Die Abwicklung und der Versand funktionieren sehr gut.

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