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- Artikel-Nr.: SW10145
Pfälzer Balsavita - 5% Säure
Balsavita ist einsetzbar in allem was es zu Verfeinern gibt. Machen Sie ihr Mineralwasser zur natürlichen Limonade, mixen Sie Secco zu einem Cocktail-Inngetränk. Das Geschmackserlebnis ist einfach gigantisch. Obwohl es ein milder Fruchtmarkbalsamico ist, ist die Verwendung als Erfrischungsgetränk bis hin zum Aperitif genial.
Dass dieser Fruchtmarkbalsamico auch Verwendung in der Küche findet, ist nicht verwunderlich. In der gehobenen Küche ist ein Balsavita genau am richtigen Platz. Von Vinaigrette, über Gemüse, Sauce bis zu Desserts lässt er die Sinne höher schlagen.
Zutaten: 47% Birnenmark, weisser Balsamico*, nicht EU Roh-Rohrzucker* Apfelessig*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inhalt: 250ml
Angaben zu Nährwerten (100g enthalten durchschnittlich):
Brennwert KJ 745 Kcal 178,1
Fett: 0g davon gesättigt 0g
Eiweiß 4,6g
Kohlenhydrate 26,9g davon Zucker 24,3g
Salz (NaCl) <0,5g