Flammkuchenofen/Pizzaofen/Holzbackofen Cubus

459,99 € *
Inhalt: 1 Stück

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Produktinformationen "Flammkuchenofen/Pizzaofen/Holzbackofen Cubus"

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Längst hat der Flammkuchen seinen Weg in die Pfalz gefunden!
Es ist kein Wunder, er schmeckt so lecker!
Hier in der Pfalz vergleicht man den Flammkuchen gerne mit einer Rieslingschorle, man trinkt bzw. isst ihn am liebsten mit Freunden.
Also kein Wunder, dass diese Delikatesse den Weg in die Pfalz finden musste. Jetzt können Sie mit unserem Flammkuchenofen Ihren eigenen Flammkuchen zu Hause backen! Der Flammkuchenofen wird mit offenem Feuer beheizt. Am besten schmeckt es mit Rebknorzen. Alternativ können Sie auch harzfreies Holz (Buche, Eiche) oder Holzkohle verwenden. Er ist mit einem Backfach und einem Feuerraum ausgerüstet. Im unteren Feuerraum können Sie in der herausziehbaren Feuerschale das Feuer entfachen. Im oberen Backraum wird auf Schamottesteinen gebacken.

Was unterscheidet unsere Holzbacköfen zu einem herkömmlichen Flammkuchenofen?
Wir haben die Anforderung an unsere Öfen sehr hoch angesetzt. Oberstes Ziel war, dass unsere Öfen sehr stabil gebaut sind. Sie sollen unseren Kunden lange Freude bereiten und viele gemütliche Abende bescheren! Die einzelnen Bestandteile des Ofens sind gekantet und an den zusammentreffenden Teilen verschweißt. So erreichen wir bei den Palatinaöfen eine enorm hohe Stabilität und wunderschöne Kanten ohne Schweißnähte zu sehen. Bei einem Ofen sind die Türen die Teile, welche unzählige Male geöffnet und geschlossen werden, deshalb müssen diese stabil sein. Hier nutzen wir eine Tülle und einen Bolzen, dazwischen eine Messingscheibe. Somit ist dies robust und durch das Messing dem Wetter trotzend. Die Griffe der Tür fräsen wir aus einem Stück und setzen auf das angeschweißte Gewinde eine Kugel zur Betätigung.
Da der äußere Schein noch keinen guten Ofen ausmacht, haben wir im Ofen selbst auch einiges getan!
Wir spendieren unseren Öfen nicht nur eine, sondern noch eine 2. Ebene Schamotte um die Hitze im Ofen längst möglich zu nutzen! So erreichen wir, dass der Ofen wie eine große Backkammer fungiert und Ober- Unter- und Zugshitze optimal genutzt werden. Damit das Feuer im Ofen nicht „vor sich hinkokelt“, sondern brennt, haben wir im unteren Bereich zwei Schienen in den Ofen geschweißt, auf denen eine Feuerschale ihren Platz findet. Ein Holzbackofen für den perfekten Flammkuchen und die perfekte Pizza!

Lieferumfang:
- Holzbackofen Flachdach (ohne Gestell)
- 4 Schamottsteinen
massive Feuerschale
- Gebrauchsanleitung
- Rezeptsammlung

Technische Daten:
Der Holzbackofen ist massiv gebaut. Er ist mit hitzebeständigen Lack lackiert. Viele Teile des Ofens sind gekantet, somit verleihen wir dem Ofen eine enorme Stabilität! Schamottesteine befinden sich unten und oben im Backraum! 

Maße: 504x 504 x 504 mm (HxBxT Außenmaße über alles)
Backfläche: 130 x 400 x 400 mm (HxBxT)
Kapazität: 1 Flammkuchen / 1-4 Pizzen
Feuerraumgröße: 220 x 400 x 500 mm (HxBxT)
Materialstärke: ca. 2,5 mm
Gewicht: ca. 65 kg
Das passende Gestell finden Sie unter: Gestelle
Der Ofen unterliegt der DIN 18891

Wir verleihen den Flammkuchenofen mit Gestell von Freitag bis Montag für 54,99.- Euro
Natürlich können Sie auch unter der Woche einen Flammkuchenofen leihen. Fragen Sie uns, wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.

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