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- Artikel-Nr.: SW10065
Pfälzer Hausmacher-Schwartenmagen in der 200g Dose
Der Schwartenmagen ist eine Wurstware aus Schweinefleisch und Schweineschwarten. Schwartenmagen ist ein typischer Bestandteil einer pfälzischen Brotzeit. Am besten schmeckt er mit Essig, Öl und Zwiebeln und natürlich mit frischem Brot.
Zutaten: 85% Schweinefleisch, Schwarten, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), frisch gemahlene Gewürze.
Es wird nur schlachtfrisches Schweinefleisch aus Deutschland verarbeitet.
Angaben zu Nährwerten (100g enthalten durchschnittlich):
Brennwert KJ 598 Kcal 143
Fett: 7,5g davon gesättigt 3,0g
Eiweiß 18,3g
Kohlenhydrate 0,5g davon Zucker 0,08g
Salz (NaCl) 1,2g