Frischer Schwartenmagen - geräuchert

Frischer geräucherter Schwartenmagen - von einem der besten Saumagenmacher - Metzgerei Hambel der Pfalz!

Die Metzgerei Hambel bereitet diese Spezialität aus der Pfalz vorzüglich zu. Mit seiner groben Fleischeinlage ist er ein deftig schmeckender Brotbelag. Auch als Salat mit Essig, Öl und Zwiebeln, ist er eine beliebte Abwechslung.
Der Preis von 8.35 Euro versteht sich auf 500 Gramm. 
Der genaue Preis berechnet sich nach dem Gewicht (1,49€ pro 100g)

Zutaten: 85% Schweinefleisch, Schwarten, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), frisch gemahlene Gewürze, Buchenrauch.
Es wird nur schlachtfrisches Schweinefleisch aus Deutschland verarbeitet.

Angaben zu Nährwerten (100g enthalten durchschnittlich):
Brennwert KJ 598 Kcal 143
Fett: 7,52g davon gesättigt 3,0g
Eiweiß 18,3g
Kohlenhydrate 0,5g davon Zucker 0,08g
Salz (NaCl) 1,2g